“El reto de la equidad”. Cultivar un futuro mejor

Nov 13, 2018

Este capítulo aborda las desigualdades que existen en el sistema alimentario mundial. Forma parte del informe: Cultivar un futuro mejor: Justicia alimentaria e un mundo con recursos limitados. Es un material de apoyo a la campaña Crece.

Arroceros de Haití. Una historia de resistencia

Nov 13, 2018

El vídeo aborda los problemas que enfrentan los productores locales de arroz para competir con el arroz americano que ha entrado masivamente en el país y destruye la producción local. Las cooperativas de campesinos/as protestan por esta situación que afecta a la...

El petróleo, muy presente en la alimentación

Nov 13, 2018

Los alimentos que se consumen, desde su producción, hasta su transporte y envasado implican una dependencia muy importante del petróleo. La subida de los precios del petróleo, o la escasez del mismo puedo suponer un riesgo para la alimentación. Sería necesario...

Poco productor para atajar el hambre

Nov 13, 2018

Artículo breve que explica de manera concisa y clara las interconexiones entre el cambio climático, el precio del petróleo y las escasez de comida.. Los alimentos están en pocas manos, con riesgo para el mercado – Los expertos recomiendan diversificar la...

¿Quien controla el sistema alimentario?

Nov 13, 2018

Presentación que muestra la cadena en el sistema alimentario y el control de algunas empresas en la venta de semillas y en la comercialización.
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