“El reto de la equidad”. Cultivar un futuro mejor

Nov 13, 2018

Este capítulo aborda las desigualdades que existen en el sistema alimentario mundial. Forma parte del informe: Cultivar un futuro mejor: Justicia alimentaria e un mundo con recursos limitados. Es un material de apoyo a la campaña Crece.

Poco productor para atajar el hambre

Nov 13, 2018

Artículo breve que explica de manera concisa y clara las interconexiones entre el cambio climático, el precio del petróleo y las escasez de comida.. Los alimentos están en pocas manos, con riesgo para el mercado – Los expertos recomiendan diversificar la...

El hambre cotiza en bolsa

Nov 13, 2018

Articulo que aborda la especulación financiera en el precio de los alimentos. Los fondos de alto riesgo y los bancos influyen en lo que vale el pan en Túnez, la harina en Kenia o el maíz en México. Es preciso regular este sector que está provocando el hambre y la...

Seguridad Alimentaria en América Latina y Caribe

Nov 13, 2018

Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2018, publicado por la FAO. América Latina y el Caribe se aleja del cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2: Hambre cero. Su número de personas subalimentadas aumentó por...
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